Esta entrada es continuación de otra titulada Madagascar, la Atlántida del Sur. Madagascar es una gran isla, situada en el continente africano, en aguas del Océano Índico. Ha sido, y continua siendo, un punto de paso en un gran océano entre dos inmensos continentes, África y Asia, lo que ha hecho que en su historia …
Etiqueta: Tradiciones
Refranes marineros (I)
Tras el éxito de las frases en las que aparecía el mar o cualquiera de sus elementos, nos han enviado una serie de refranes marineros más especializados, que van acompañados de su explicación náutica, y cuya primera parte publicamos esta semana. “El joven para aferrar, y el viejo para el compás” Con este proverbio …
El ojo de Horus: protección y defensa en el mar
En la isla de Malta, y en concreto en Marsaxlokk, podemos encontrar unas preciosas embarcaciones que todavía usan los pescadores de la zona. Se denoniman Luzzus y son uno de los símbolos del país. Llevan pintado el ojo de Horus para que les de suerte y protección en sus tránsitos por el mar
El libro, patrimonio de la Humanidad
Hoy 23 de abril, en la festividad de San Jorge, llevamos celebrando durante años lo que conocemos como "el día del libro". Suponemos que es para rememorar y agradecer los sueños que los libros nos han proporcionado estando despiertos. Para mostrar cómo nos hacen navegar por mares lejanos sin movernos del sillón.
Las balsas de totora del lago Titicaca
El Lago Titicaca se encuentra entre los territorios de Perú y Bolivia, y es considerado el lago navegable más alto del mundo, ubicado a 3.800 m. aproximadamente sobre el nivel del mar. Este lago ha sido, y sigue siendo, una importante fuente de recursos naturales (aves, peces, totora, entre otros) para las comunidades campesinas que viven en su entorno, como es el caso de los Uros y los Aymaras.
En la actualidad podemos ver cómo las comunidades indígenas que habitan el entorno del Lago Titicaca continúan construyendo sus balsas artesanalmente, con una técnica tradicional y específica que se viene empleando en el lugar durante siglos. Son unas embarcaciones que popularmente se conocen con el nombre de ‘‘caballitos de totora’’. Como su nombre lo indica, la totora es la materia prima con la que crean estas balsas, planta con la que las comunidades del Titicaca están muy familiarizadas, ya que se emplea para la construcción de viviendas y muebles, incluso parte de ella es comestible y permite la elaboración de papel.
Cómo cocer mariscos y pescados
Uno de nuestros colaboradores, Pero el Nauta, nos ofrece, desde su profundo conocimiento histórico del tema, tanto por profesión como por su lugar de nacimiento, el tiempo que se debe dedicar a cocer y cómo hacer los mariscos, pulpo y algunos pescados. Quiere compartirlo con tod@s nosotr@s.
